Perkembangan Harga Bapokting Jember 10 Juni 2025: Cabai Fluktuatif, Daging Ayam Turun di Banyak Pasar
Jember – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Jember kembali merilis perkembangan harga barang kebutuhan pokok dan penting (Bapokting) di 28 pasar tradisional yang dikelolanya per tanggal 10 Juni 2025. Data terkini menunjukkan adanya fluktuasi signifikan pada sejumlah komoditas strategis, terutama cabai, bawang, dan daging ayam.
Cabai dan Daging Ayam Jadi Komoditas Paling Dinamis
Harga cabai merah besar dan cabai rawit merah menunjukkan dinamika tajam. Di beberapa pasar seperti Bangsalsari, Kepatihan, dan Gladagmerah, harga cabai merah besar turun cukup drastis hingga Rp10.000 – Rp12.000 per kilogram. Namun di tempat lain seperti Balung Kulon dan Mangli, harga komoditas pedas ini justru naik.
Sebaliknya, harga daging ayam cenderung turun di banyak lokasi. Di Pasar Sukosari dan Sukowono, penurunan mencapai Rp5.000/kg, sedangkan di Pasar Gebang dan Burung, Kreyongan, dan Sempolan, terjadi penurunan antara Rp1.000 – Rp3.000/kg.
Gula Pasir dan Minyak Curah Alami Penurunan
Beberapa komoditas kebutuhan harian lainnya juga mengalami koreksi harga. Gula pasir turun di lima pasar, termasuk Bangsalsari, Jenggawah, dan Tanjung, meskipun dalam jumlah kecil (sekitar Rp500 – Rp1.000). Sementara itu, minyak goreng curah turun di Pasar Balung Kulon dan Gebang, masing-masing Rp500 – Rp1.500.
Harga Telur Ayam Masih Naik di Beberapa Titik
Komoditas telur ayam menunjukkan tren kenaikan di banyak pasar. Di Pasar Balung Kulon, Kepatihan, Tanggul, dan Manggisan, harga naik antara Rp500 – Rp2.000, menunjukkan tingginya permintaan menjelang akhir semester pertama tahun ini.
Bawang dan Tomat Bervariasi
Bawang merah menjadi salah satu komoditas dengan pergerakan harga yang tidak seragam. Di Pasar Jenggawah, harga turun tajam hingga Rp8.000, sementara di Pasar Ambulu dan Umbulsari, harga naik Rp1.000 – Rp4.000. Untuk bawang putih, penurunan signifikan terjadi di Pasar Ambulu (Rp5.000), tetapi meningkat tajam di Rambipuji (Rp11.000).
Sementara itu, tomat mencatat pergerakan naik dan turun hampir merata di seluruh pasar. Di Pasar Petung dan Mangli, harga tomat naik Rp1.000 – Rp4.000, sedangkan di Pasar Tegalbesar turun hingga Rp4.000.
Disperindag Jember Pantau Ketat Jelang Idul Adha
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Jember menyampaikan bahwa pihaknya akan terus memantau perkembangan harga secara intensif, terutama menjelang Hari Raya Idul Adha. Langkah ini dilakukan untuk menjaga kestabilan pasokan dan harga, serta mengantisipasi lonjakan permintaan masyarakat terhadap bahan pokok.
“Kami pastikan koordinasi tetap berjalan baik dengan distributor, pedagang, dan instansi terkait agar kebutuhan pokok masyarakat tetap terpenuhi dengan harga yang terjangkau,” ujar perwakilan Disperindag.
Masyarakat diimbau untuk bijak dalam berbelanja dan memanfaatkan pasar murah serta program subsidi yang telah disediakan pemerintah untuk membantu pengendalian harga di lapangan.
